真空バッグとは何ですか。
真空包装とも呼ばれる真空バッグは、パッケージング容器のすべての空気を抽出し、それを密閉し、非常に減圧的な状態でバッグを維持し、低酸素効果に維持し、微生物には果物を新鮮に保つために生活条件を持たないようにすることです。アプリケーションには、ビニール袋の真空パッケージ、アルミホイルパッケージなどが含まれます。アイテムの種類に従ってパッケージング材料を選択できます。
真空バッグの主な機能
真空袋の主な機能は、酸素を除去して食物の腐敗を防ぐことです。理論は単純です。主に崩壊は微生物の活性によって引き起こされ、ほとんどの微生物（カビや酵母など）は生き残るために酸素を必要とするためです。真空パッケージは、この原則に従って、パッケージバッグと食物細胞の酸素を汲み出し、微生物が「生きている環境」を失います。実験により、バッグの酸素率が1％以下である場合、微生物の成長と繁殖率が急激に低下し、酸素濃度が0.5％以下になると、ほとんどの微生物が阻害され、繁殖を停止することが証明されました。
*（注：真空パッケージは、酵素反応によって引き起こされる嫌気性細菌と食物の劣化と変色の繁殖を阻害することはできません。そのため、冷凍、凍結、脱水、高温の滅菌、照射、塩水などの他の補助方法と組み合わせる必要があります。
微生物の成長と繁殖を阻害することに加えて、脂肪食品には酸素の作用によって酸化される多数の不飽和脂肪酸が含まれているため、食物酸化を防ぐための別の重要な機能があります。 暗い。したがって、酸素の除去は、食物の劣化を効果的に防ぎ、その色、香り、味、栄養価を維持することができます。
真空パッケージングバッグとフィルムの材料構造。
食品真空包装材料の性能は、食品の貯蔵寿命と味に直接影響します。真空パッキングに来ると、優れた包装材料を選択することがパッケージングの成功の鍵です。以下は、真空パッケージに適した各材料の特性です。PEは低温の使用に適しており、RCPPは高温調理に適しています。
1.PAは、体力を高め、耐衝撃性を高めることです。
2.アルミニウムホイルは、バリアの性能、シェーディングを増やすことです。
3.ペット、機械的強度、優れた剛性を高める。
4.需要、組み合わせ、さまざまな特性を調整すると、水耐性PVA高バリアコーティングを使用してバリア性能を高めるために、透明性もあります。
一般的な積層材料構造。
2層積層。
PA/PE
PA/RCPP
ペット/PE
PET/RCPP
3層のラミネーションと4層のラミネーション。
PET/PA/PE
PET/AL/RCPP
Pa/al/rcpp
PET/PA/AL/RCPP
真空包装袋の材料特性
高温のレトルトポーチ、真空バッグは、あらゆる種類の肉を調理した食品、使いやすく、衛生的なパッケージ化に使用します。
素材： NY/PE、NY/AL/RCPP
特徴：防湿性、温度耐性、シェーディング、香りの保存、強度
応用：高温滅菌食品、ハム、カレー、グリルしたウナギ、魚のグリル、肉のマリネ製品。
真空パッケージで最も一般的に使用されるのは、主にフィルム素材、ボトル、缶も使用されています。食品の真空包装で使用されるフィルム素材の場合、さまざまな食品のパッケージング効果、美容、経済の点で最高の状態を達成することを保証する必要があります。同時に、食品真空パッケージには、材料の光抵抗と安定性に関する高い要件もあります。 1つの材料だけでこれらの要件を満たすことができない場合、パッケージは多くの異なる材料の組み合わせで構成されています。
真空インフレータブルパッケージの主な機能は、真空パッケージの酸素除去と品質保存機能だけでなく、圧力抵抗、ガス抵抗、保存の機能でもあります。さらに、真空包装には適しておらず、真空膨張が必要な多くの食品があります。カリカリで壊れやすい食品、凝集しやすい食品、変形や油性食品、鋭利な縁、硬度などの硬さなどがあります。食べ物が真空に膨らんだ後、包装袋の中の空気圧はバッグの外側の大気圧よりも強くなります。真空インフレータブルパッケージには、窒素、二酸化炭素、酸素単一ガス、または真空後の2つまたは3つのガス混合物で満たされます。その窒素は不活性ガスであり、充実した役割を果たし、バッグの外側の空気がバッグに入り、食品で保護的な役割を果たすのを防ぐためにバッグの陽圧を保ちます。その二酸化炭素は、さまざまな脂肪または水に溶解し、酸性の炭酸が少なくなり、カビ、腐敗性細菌、その他の微生物を阻害する活性があります。その酸素は、嫌気性細菌の成長と繁殖を阻害し、果物や野菜の鮮度と色を維持し、高濃度の酸素は新鮮な肉を明るい赤に保つことができます。
真空パッケージングバッグの機能。
ハイバリア：さまざまなプラスチック材料の使用ハイバリアパフォーマンス共発現フィルムは、酸素、水、二酸化炭素、臭気などに対する高い障壁の効果を実現します。
良いパフォーマンス： 油抵抗性、水分耐性、低温凍結抵抗、品質保存、鮮度、臭気保存は、真空パッケージ、無菌包装、インフレータブルパッケージに使用できます。
低コスト：ガラス包装、アルミホイルパッケージ、その他のプラスチック包装と比較して、同じ障壁効果を達成するために、共通排除されたフィルムのコストはより大きな利点があります。単純なプロセスにより、生産されるフィルム製品のコストは、ドライラミネートフィルムやその他の複合フィルムと比較して10〜20％削減できます。柔軟な仕様：さまざまな製品に対するさまざまなニーズを満たすことができます。
高強度： 共排除フィルムには、処理中にストレッチングの特性があり、プラスチックのストレッチングはそれに応じて強度を高め、中央にナイロン、ポリエチレン、その他のプラスチック材料を追加することができます。そのため、一般的なプラスチックパッケージの複合強度以上のものがあります。
小さな静電容量比：共排除されたフィルムは掃除機を包み込む可能性があり、ボリュームとボリュームの比率はほぼ100％であり、これはガラス、鉄缶、紙の包装と比較できます。
汚染なし：バインダー、残留溶媒汚染の問題、緑の環境保護。
真空パッケージバッグモイスチャープルーフ +抗静止 +爆発防止 +熱腐食 +熱断熱 +省エネ +単一の視点 +紫外線断熱 +低コスト +小さな静電容量比 +汚染なし +高バリア効果。
真空パッケージバッグは安全に使用できます
真空包装袋は「グリーン」の生産コンセプトを採用しており、緑色の製品である生産プロセスに接着剤などの化学物質は追加されていません。すべての材料がFDA標準を満たしている食品の安全性は、テストのためにSGSに送られました。私たちは、私たちが食べる食べ物として包装を気にします。
真空パッケージングバッグの日常生活の使用。
私たちの日常生活には、肉や穀物など、腐敗しやすいものがたくさんあります。この状況により、これらの多くの腐りやすい食品加工企業は、生産と保管中にこれらの食品を新鮮に保つために多くの方法を使用する必要があります。これにより、アプリケーションが作成されます。真空パッケージバッグは、実際には、いくつかのツールを介して製品を空気密集袋に入れて、パッケージングバッグの内側が真空状態に到達するようにするためのいくつかのツールに入れます。真空バッグは、実際には長い間高い減圧状況でバッグを作ることであり、空気が不足している酸化環境が少ないため、多くの微生物には生活条件がありません。私たちの生活水準の継続的な改善により、人々は人生のさまざまなアイテムの品質を大幅に変化させており、アルミホイルパッケージバッグは私たちの生活の中で不可欠なアイテムであり、かなりの重みを占めています。真空パッケージバッグは、私たちの日常生活で重要な役割を果たすパッケージングテクノロジーの製品です。
投稿時間：11月25日 - 2022年
